Comercial
Napoli Tabatinga
Tabatinga, SP
2026
Restaurantes e gastronomia
Arquitetura para restaurantes e espaços gastronômicos
O portfólio comercial de Daniele Resck reúne dez projetos ligados à gastronomia, incluindo pizzarias, restaurante japonês e diferentes unidades da Sorveteria Napoli. Há trabalhos publicados em São José dos Campos, Taubaté, Ubatuba e Tabatinga.
Portfólio relacionado
Projetos publicados nesta frente
10 projetos publicados dão contexto real à experiência do escritório.
Comercial
Sorveteria Napoli Ubatuba
Ubatuba, SP
2026
Comercial
Sorveteria Napoli — Center Vale
São José dos Campos, SP
2025
Comercial
Sorveteria Napoli — Vale Sul
São José dos Campos, SP
2024
Comercial
Sorveteria Napoli Vila Ema
Vila Ema, São José dos Campos, SP
2014
Comercial
Troina Pizzaria Gourmet II
Alphaville, São José dos Campos, SP
2017
Comercial
Sorveteria Napoli Bosque
Bosque dos Eucaliptos, São José dos Campos, SP
2020
Comercial
Sorveteria Napoli Taubaté
Via Vale Garden, Taubaté, SP
2017
Comercial
Troina Pizzaria Gourmet I
Aquarius, São José dos Campos, SP
2006
Comercial
Kenta Sushi
São José dos Campos, SP
2021
Experiência do cliente e operação precisam funcionar juntas
Um espaço gastronômico precisa receber, acomodar e conduzir o cliente sem ignorar a operação. Salão, atendimento, circulação, áreas de apoio, equipamentos e identidade da marca influenciam o layout e a implantação.
Antes do projeto, vale mapear capacidade desejada, perfil de atendimento, equipamentos, necessidades da equipe e condição atual do ponto. Quando o negócio funciona durante uma reforma, essa restrição também precisa entrar no planejamento.
De uma unidade à expansão de uma marca
O conjunto Napoli mostra uma relação continuada com diferentes unidades e contextos, incluindo shopping centers, bairro, Taubaté e Litoral Norte. Troina e Kenta Sushi acrescentam pizzaria e restaurante japonês ao repertório publicado.
Uma nova unidade pode preservar elementos reconhecíveis da marca sem copiar literalmente outro endereço. Operação, área disponível, entorno e público mudam, e o projeto precisa responder a essas diferenças.
Antes de contratar
Há experiência com redes e novas unidades?
O portfólio reúne várias unidades da Sorveteria Napoli em cidades e pontos diferentes, além de duas unidades da Troina Pizzaria Gourmet.
O projeto pode partir de uma marca já existente?
Sim, a identidade existente pode fazer parte do briefing. A aplicação ao espaço precisa considerar operação, dimensões, materiais e contexto do novo imóvel.
Cozinha e equipamentos devem ser informados no início?
Sim. Equipamentos, áreas técnicas, atendimento e fluxos influenciam o layout. As responsabilidades de projetos complementares devem ser definidas na proposta.